Sertifikat kehalalan
Umumnya, daging sapi dapat bertahan 3-4 hari dalam kulkas bagian bawah. Sedangkan jika kamu menyimpannya dalam freezer maka daging dapat bertahan hingga satu bulan bahkan lebih.
8. Cek sertifikat kehalalan daging
Cara selanjutnya dalam memilih daging adalah memastikan kehalalannya. Caranya, kamu cukup melihat sertifikat kehalalannya yang terdapat dalam kemasan. Lembaga yang mengeluarkan sertifikat halal ini adalah MUI.
Baca Juga: Cara Membuat Chicken Nugget ala McDonald’s, Dapat 32 Pcs
Sertifikat halal menjadi penanda bahwa pemotongan daging sesuai dengan syariat islam. Selain itu, sertifikat halal juga memastikan daging tersebut berasal dari hewan yang sehat. Sayangnya, kalau belanja di pasar tradisional, kamu tidak bisa mengecek kehalalannya.